Aurelio Settimo Barolo GRAPE2_Viognier men vigtigst af alt

men vigtigst af alt

både first-fill bourbonfade af amerikansk hvideg og spanske oloroso-sherryfade

som har indeholdt store

af den allersjældneste slags – Palo Cortado – som udgør under 1% af den totale sherryproduktion

og denne er sammensat af de andre tre

Aurelio Settimo Barolo GRAPE2_Viognier men vigtigst af altAurelio Settimos Barolo er en klassisk, old school Barolo og alle druerne hstes med hndkraft fra Settimos egne marker i La Morra. Den malolaktiske gring foregr p betontanke, hvorefter vinen tilbringer 24 mneder p store fade af fransk egetr, og mindst 6 mneder i flasken inden frigivelse. Den helt gte Barolo oplevelse! Farve: Karminrd med orange kant. Duft: Cedertr, tjre, brombr og lakrids i nsen. Smagsnoter: Elegante noter af skovbr, lidt lakrids,