Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 Smagekasser Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Oplev essensen af fransk vinmageri med Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Les Referts 2015

der perfekt afspejler Pauillacs terroir og er et vidnesbyrd om Château Pontet-Canets evne til at skabe en vin

Tanninerne er faste men fløjlsbløde

der stadig har mange årtiers udvikling foran sig

Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 Smagekasser Wine EnthusiastNoget af det ypperste Chardonnay vi har smagt meget lnge. Winemaker Jeff Brinkman blander de tre kloner Wente, Hyde og Mt Eden, der alle gror under ideelle forhold p Horseshoe Vineyard i Santa Cruz Mountains. Alt hstarbejde deroppe i 500 meters hjde foregr ved god gammeldags hndkraft. Til fermentering blev der brugt egefade og efterflgende fik vinen lov at modne seks mneder p stltank. Duften er intet mindre end forrygende. Citron, ananas, mandarinolie